Molte persone hanno problemi con il sonno: risvegli, notti difficili, russamento, insonnia. Al di là dei problemi specifici, che possono essere affrontati con gli esperti, una buona nottata può anche essere favorita (o meno) dall’alimentazione. La digestione La regola generale è una buona digestione, perché il metabolismo degli alimenti che consumiamo è legato alla produzione di quei neurotrasmettitori (come la serotonina) che favoriscono rilassamento e sonno. Stomaco non troppo pieno (