Steckrüben haben speziell in Deutschland einen schlechten Ruf. Aber mit der richtigen Zubereitung wird das Wintergemüse aromatisch und verträglich."/> Meine Oma (selig) war eine hervorragende und selbstbewusste Köchin. Als sie aber in den späten Neunzigerjahren in einem Anflug von Nostalgie einen Steckrübeneintopf gekocht hat, fiel ihr sofort wieder ein, warum sie das Gemüse seit der Nachkriegszeit nicht mehr angerührt hatte. Damit war für die ganze Familie das Kapitel Steckrübe erst einmal