Saltz , ein digitaler Marktplatz für die Lebensmittelbranche aus Litauen, hat in einer Series A-Finanzierungsrunde 20 Millionen Euro eingesammelt. Das Scale-up bietet eine Möglichkeit, Köch:innen und geprüfte Lebensmittellieferanten in 20 Ländern über eine einzige Schnittstelle zu verbinden. Diese vereint Kataloge, Zahlungen und Logistik. Saltz will globalen Lebensmittelmarktplatz aufbauen An der Finanzierungsrunde beteiligt sind die Europäische Bank für Wiederaufbau und Entwicklung (EBRD),