Les prix de l'huile de tournesol, particulièrement utilisée dans l'industrie agroalimentaire, repartent à la hausse alors que l'Europe pourrait connaître sa pire récolte depuis dix ans. La récolte d'huile de tournesol risque d'être particulièrement mauvaise en France, le leader européen. La production ne devrait s'élever qu'à 1,5 million de tonnes, "un niveau comparable à celui de 2024 mais inférieur de 16% à la moyenne de la période 2020-2024, tirée par la récolte record de 2023", observe l'