Cartofii congelaţi la pungă, cel mai des întâlniţi în restaurantele fast-food, ne creează deficit, pentru că abia în 2025 s-a deschis prima fabrică de procesare în România. Astfel, ne bazăm pe importuri. În primele zece luni ale anului 2025, România a importat 68.300 de tone de cartofi congelaţi, în valoare de 24 de milioane de euro, adică, în medie, 300 de camioane pe lună, conform datelor Eurostat. Majoritatea ajung în HoReCa, dar o parte se vinde şi în marile lanţuri de retail. „Am cumpărat