Într-o epocă în care femeile rareori aveau dreptul să conducă afaceri, Barbe-Nicole Ponsardin, cunoscută mai târziu ca Madame Clicquot, a devenit una dintre cele mai influente figuri din industria şampaniei. Ea a transformat o afacere aflată în dificultate într-un imperiu al eleganţei şi rafinamentului, iar moştenirea sa dăinuie până astăzi, Veuve Clicquot fiind unul dintre cele mai renumite branduri de şampanie din lume – mai exact, al doilea CA vânzări.    Născută pe 16 decembrie 1777 în