Femeie care taie legume pentru zacuscă - Foto: Freepik Zacuscă preparată în tigaie: Foto: Freepik Zacusca poate să reziste toată iarna doar dacă adaugi la final un ingredient banal, dar cu puteri nebănuite. Puțini gospodari știu acest secret. Iată la ce să fi atentă? Toate legumele coapte și uleiul bun nu sunt suficiente pentru o zacuscă reușită. Există un detaliu simplu, pus abia la final, care face toată diferența. Zacusca este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale ale toamnei,