Sarmale cu seitan și nuci, rețetă dezvăluită de părintele Silvan de la Mănăstirea Sihastria. Este potrivită și pentru cei care țin post

Ucraina

Sarmale cu seitan și nuci. Seitanul popular în rândul vegetarienilor și veganilor pentru textura sa asemănătoare cărnii și capacitatea de a absorbi arome. Făcut din gluten, partea proteică a grâului, seitanul este bogat în proteine și are o consistență care îl face ideal pentru preparatele de post. De ce ingrediente ai nevoie pentru sarmale cu seitan și nuci Frunze de varză murată – 1 varză medie, pentru împachetat sarmalele (poți ajusta cantitatea în funcție de dimensiunea frunzelor) Seitan –