Avem oi, dar nu mâncăm! Românii aleg porcul de import și puiul

Uniunea Europeana

Românii mănâncă preponderent carne de porc şi de pasăre, în timp ce vita, capra şi oaia sunt consumate doar ocazional şi în cantităţi mici, în principal din cauza preferinţelor culinare tradiţionale, a preţurilor mai ridicate, precum şi din lipsa unor campanii susţinute de promovare, susţine preşedintele Asociaţiei Fermierilor din România (AFR), Daniel Botănoiu. " Deşi România are unul dintre cele mai mari efective de oi din Uniunea Europeană, consumul de carne de oaie şi de vită rămâne scăzut

astăzi