„Dacă natura nu le-a inventat, înseamnă că nu ne trebuie”

Uniunea Europeana

Grăsimile trans rămân unele dintre cele mai nocive tipuri de grăsimi din alimentaţie, iar legislaţia europeană le limitează strict prezenţa în produse. Cu toate acestea, o multitudine de alimente le au în compoziţie, ceea ce le face greu de ocolit. Medicul nutriţionist Mihaela Bilic (foto) atrage atenţia asupra riscurilor asociate consumului acestor grăsimi.  „Evitaţi grăsimile trans. Incepând cu anul 2020 în Europa a fost reglementat conţinutul de grăsimi TRANS din alimente. Decizia adoptată