Non è mai troppo tardi. Se non avete partecipato alla sfida del Veganuary , ovvero adottare per l'intero mese di gennaio una alimentazione solo vegetale, proposto dal movimento veg in tutto il mondo, potete in alternativa ripiegare sulla « Meet Free Week » del Wwf , una settimana in cui si abbandona la carne, o quanto meno se ne riduce fortemente il consumo. E questo perché, provenendo ormai principalmente dagli allevamenti intensivi , è innanzitutto una considerevole fonte di inquinamento