Pastele nu trebuie eliminate dintr-o dietă echilibrată, ci doar gătite corect. Secretul italienilor pentru a se bucura zilnic de acest preparat fără să ia în greutate este fierberea „al dente”. Studiile arată că astfel pastele devin mai sănătoase, cu un indice glicemic mai scăzut și beneficii reale pentru controlul greutății și al glicemiei. Secretul siluetei italiene: De ce pastele pot fi parte dintr-o dietă sănătoasă, dacă sunt gătite corect Pastele, unul dintre cele mai iubite preparate din