Românii mănâncă preponderent carne de porc și pasăre , în timp ce vita, capra și oaia sunt consumate rar și în cantități mici. Cauzele țin de tradiția culinară, de prețurile mai ridicate și de lipsa unor campanii consistente de promovare, susține președintele Asociației Fermierilor din România ( AFR ), Daniel Botănoiu. „Deși România are unul dintre cele mai mari efective de oi din Uniunea Europeană, consumul de carne de oaie și de vită rămâne scăzut și ocazional. Carnea de porc și cea de pasăre