Un raport al Consiliului Concurenţei scoate la lumină situaţia dramatică a sectorului laptelui: doar o treime din producţia de lapte ajunge la procesare. În acelaşi timp, procesatorii importă lapte ”de calitate superioară”. Importurile de lactate au ajuns la 1 mld. euro
Uniunea Europeana
Sectorul laptelui se confruntă cu dificultăţi majore în direcţionarea producţiei către procesarea industrială, este una dintre concluziile studiului privind sectorul laptelui şi al produselor lactate realizat de Consiliul Concurenţei. Astfel, România produce anual 4,4 milioane de tone de lapte crud, ocupând locul 10 în Uniunea Europeană (UE), însă doar o treime din această cantitate ajunge în circuitul industrial de procesare, ceea ce plasează ţara noastră pe locul 17 la colectare. „Avem
astăzi