Peste 30% din varza consumată în România e din import. În zece ani, importurile s-au triplat şi au ajuns la aproape 20 mil. euro. Dependenţa cea mai mare e între ianuarie şi aprilie
Government
În România, mai bine de o treime din consumul de varză este asigurat din importuri, în contextul în care producţia a scăzut şi dependenţa de importuri a crescut de la un an la altul în ultimul deceniu. Dacă în 2015, România producea aproximativ un milion de tone de varză, suficient pentru a acoperi întreg consumul intern, în 2024, zece ani mai târziu, producţia a scăzut la 566.000 de tone, iar gradul de autoaprovizionare a coborât la doar 64%, arată datele Institutului Naţional de Statistică.
astăzi