Paradox. De ce tocmai fructele și legumele pot crește riscul de cancer pulmonar la nefumători
Lucian Nemoiu
O dietă bogată în fructe, legume și cereale integrale este asociată în mod surprinzător cu un risc mai mare de cancer pulmonar la tinerii nefumători sub 50 de ani. Concluzia aparține unui studiu al USC Norris Comprehensive Cancer Center, prezentat la reuniunea anuală a Asociației Americane pentru Cercetarea Cancerului. Recomandarea de a consuma cât mai multe fructe, legume și cereale integrale este un pilon al nutriției sănătoase. Un nou studiu american o pune însă sub semnul întrebării, cel
din zilele anterioare