Românii schimbă meniul: Creștere spectaculoasă a consumului de carne de oaie

Lucian Nemoiu

Producţia de carne a României şi numărul sacrificărilor de animale şi păsări din unităţile industriale au înregistrat o tendinţă ascendentă anul trecut, raportat la 2024, cele mai mari creşteri fiind la ovine şi caprine, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS), remise marţi AGERPRES. Astfel, numărul de ovine şi caprine sacrificate în unităţile industriale (abatoare) s-a ridicat anul trecut la 1,098 milioane de capete, în urcare faţă de anul precedent cu 130,9%, în timp ce

Tag-uri: INS