Nu este secret pentru nimeni că în comuna Copălău, din județul Botoșani, usturoiul face parte din viața de zi cu zi. Aproape 40% dintre locuitori cultivă acest dar al pământului, iar tradiția nu doar că se păstrează, dar prinde și rădăcini tot mai adânci. Unul dintre acești oameni este Cătălina Moisa, care de 15 ani se ocupă cu drag de o mică suprafață de usturoi. Cultivă aproape 30 de ari de usturoi, iar pasiunea pentru acest „aur alb” este ceva ce o face să simtă că pământul pe care lucrează