Pe fondul creșterii prețurilor la produsele alimentare de bază, care au devenit inaccesibile pentru multe familii, tot mai mulți oameni cumpără acești "rătăcitori cu cochilie". "Sunt profitabili, benefici și destul de căutați" , spune Karim , un vânzător de melci în vârstă de 29 de ani din satul Akouda. Consumul de melci are o tradiție de peste șapte milenii în Tunisia, potrivit unui studiu publicat anul trecut în revista Archaeological and Anthropological Sciences. Dacă în lumea contemporană