Reducerea consumului de sare a fost multă vreme regula de aur pentru cei care se luptă cu hipertensiune a arterială. Dar un nou studiu vine cu o concluzie surprinzătoare: nu eliminarea sodiului e cheia, ci echilibrarea acestuia cu potasiul! Un studiu recent publicat în American Journal of Physiology – Renal Physiology arată că un aport crescut de potasiu – din alimente precum bananele, cartofii, spanacul sau avocado – ar putea avea un efect mai puternic în reglarea tensiunii arteriale decât