Les reports successifs de l'actualisation de la liste des métiers en tension, permettant de régulariser des travailleurs étrangers, irritent des professionnels du tourisme à l'approche de la saison estivale. La saison touristique a débuté, mais la main d'œuvre fait défaut. Transmise par le gouvernement aux partenaires sociaux le 21 février, la mise à jour de la liste des métiers en tension, prévue chaque année selon la loi immigration de janvier 2024, devait être publiée fin février avant d'