„Unde-i pâine, nu-i bătrânețe?” – Inovația Senatului Științific al FDVDR care poate contribui la o viață mai lungă și sănătoasă
Magda Gheorghiță
Pâinea este prezentă zilnic pe mesele românilor, dar ce-ar fi dacă acest aliment de bază ar putea deveni un instrument real pentru menținerea sănătății și prevenirea îmbătrânirii premature? Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României a creat „pâinea care ne întinerește”, un produs inovator dezvoltat în cadrul programului de cercetare Inovaliment, îmbogățit cu flavonoide – compuși naturali recunoscuți pentru efectele lor antioxidante. Cercetătorul Bogdan Păcularu,
din zilele anterioare