Radu Dumitrescu a început să lucreze pe cont propriu la 18 ani, iar astăzi conduce Stadio Hospitality Concepts, un grup cu zece restaurante în Bucureşti. Traseul său în HoReCa a fost marcat de adaptări rapide şi decizii luate în funcţie de context. De la reconfigurarea Stadio până la achiziţia companiei Raionul de Peşte, fiecare pas a venit dintr-o combinaţie de intuiţie, oportunitate şi pragmatism.   „Am început devreme, da, fără un plan bătut în cuie, şi am descoperit repede că, în business,

Tag-uri: Bucureşti