Vinul zilei: un Semillon sud-african rar, cu note fine de iarbă de lămâie, ceară de albine și vanilie. Gust complex, aciditate precisă și un caracter mineral frumos definit. Excelent alături de pește sau fructe de mare
Business
Vinul de duminică este Boekenhoutskloof Semillon 2021 , un vin alb sud-african excepțional, intens și complex, obținut din vițe vechi, cotat cu 97 de puncte oferite de Tim Atkin. Boekenhoutskloof a fost înființat în 1776 în valea Franschhoek. După achiziția din 1993, domeniul a fost replantat cu viță-de-vie de calitate superioară, incluzând soiuri precum Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Semillon și Viognier. Astăzi, crama este recunoscută internațional pentru vinurile sale
din zilele anterioare