Cartofii prăjiți, sub lupă: consumul frecvent crește riscul de diabet de tip 2. Cele mai sănătoase alternative pentru farfuria ta

Sanatate

Un nou studiu internațional evidențiază că un consum frecvent de cartofi prăjiți — trei sau mai multe porții pe săptămână — poate crește semnificativ riscul de diabet zaharat de tip 2. O echipă internațională de cercetători, care a inclus și un specialist de la Universitatea din Cambridge, a analizat legătura dintre consumul de cartofi prăjiți și riscul crescut de diabet. Cartofii prăjiți consumați frecvent pot crește riscul de diabet tip 2 spun studiile TheBossyKitchen Rezultatele au indicat o