Sfecla roșie, beneficii neașteptate. S-a mai scris despre beneficiile sfeclei roșii în ameliorarea unor afecțiuni. Un aliat neaștepta t. Un studiu publicat în Women Health Magazine sugerează că sfecla roșie poate contracara parțial tensiunea arterială crescută. Cercetătorii au recrutat 39 de participanți sub 30 de ani și 36 de persoane între 60–70+ ani, care au parcurs două faze de câte două săptămâni. Într-una au băut zilnic suc de sfeclă bogat în nitrați. Iar în cealaltă un placebo din care