WooCoop, l'épicerie coopérative de Waterloo fête ses 7 ans avec une bière pour l'occasion : la WooCoopine

Maria Sandu

WooCoop, c'est l'épicerie coopérative, citoyenne à but non lucratif de Waterloo. Lancée en décembre 2017 par une centaine d'habitants de Waterloo et de Braine-l'Alleud, elle se veut être une épicerie où le circuit court et le contrôle sur la qualité des aliments prédomine. Après près de 7 ans d'existence, elle regroupe près de 300 membres coopérateurs et cherche encore des nouveaux venus. Pour fêter ce septième anniversaire, WooCoop sort une bière, uniquement disponible chez elle et brassée par