Piețele din România sunt pline în această perioadă de castraveți românești proaspeți, numai buni pentru murat. Mulți aleg să profite de prețurile bune și de legumele de sezon pentru a pregăti primele borcane cu murături , care vor putea fi savurate peste doar câteva zile. Rețeta de castraveți murați de vară Castraveții murați puși vara sunt apreciați pentru textura crocantă și aroma dată de mărar, usturoi și hrean. Spre deosebire de murăturile pregătite pentru iarnă, aceștia se fac rapid și