De ce contează forma paharului la degustarea vinului
Sanatate
Paharul din care bei poate transforma complet experiența la degustarea vinului deoarece forma lui modelează aroma care se eliberează și se așază pe papilele gustative. De la pahare cu margini largi, ideale pentru vinurile roșii, până la cupe înguste care păstrează prospețimea vinurilor albe, fiecare pahar are rolul său specific, informează pravda.ru. Cum influențează forma paharului aromele și percepția vinului Vinul nu este doar o băutură , ci un produs viu, a cărui savoare depinde de mai
din zilele anterioare