1. Rolul proteinelor în organism: Mai mult decât mușchi Proteinele sunt lanțuri complexe de aminoacizi. Există 20 de aminoacizi de care corpul tău are nevoie, dintre care 9 sunt considerați esențiali. Aceștia din urmă se numesc așa deoarece organismul tău nu îi poate produce singur; prin urmare, tu trebuie să îi obții obligatoriu din alimentație. Când consumi proteine, corpul le descompune în acești aminoacizi și îi folosește acolo unde este cea mai mare nevoie. Gândește-te la proteine ca la