Pentru că sistemul imunitar nu s-a mai antrenat cu lupta împotriva paraziților, a crescut numărul alergiilor. Cum demonstrăm? Sistemul imunitar reacționează greșit De exemplu, paraziții intestinali conțin proteine asemănătoare cu cele din arahide. Și se știe că cei expuși la paraziții intestinali din copilărie nu vor dezvolta alergie la alune. Acestea sunt eozinofilele, o specie de celule albe din sânge. Au fost create să distrugă infecțiile cu paraziți. În prezent, nu prea mai au cu ce