Consumul zilnic de ciuperci ar putea aduce beneficii neașteptate pentru sănătatea inimii și a sistemului imunitar, arată un studiu recent. Bogată în nutrienți esențiali și săracă în calorii, această legumă devine tot mai mult un aliat al celor care vor să mănânce sănătos. Salată de ciuperici FOTO: Shuterstock Oamenii de știință au analizat numeroase studii care examinează consumul de ciuperci și au descoperit dovezi noi privind impactul lor asupra sănătății cardiometabolice și imunitare.