„Cred că de 10 ani nu am mai mâncat. Cartoful, în general, îl îndepărtez. Știu că acest carbohidrat nu favorizează sub nicio formă activitatea cerebrală”, a explicat dr. Vlad Ciurea în emisiunea iThink cu Iusti Fudulu de la Antena 3 CNN. Deși sunt o sursă de carbohidrați accesibilă și sățioasă, aceștia nu reprezintă cea mai bună alegere pentru o dietă echilibrată, mai ales în cazul celor care vor să își mențină creierul în formă optimă. Cartofii prăjiți, consumați în cantități foarte mari, pot

Tag-uri: Antena 3