Sarmalele sunt un preparat tradițional îndrăgit de români și moldoveni, fiind nelipsite de pe mesele de sărbătoare. Deși cele mai cunoscute sunt cele în foi de varză sau de viță-de-vie, există și o variantă mai specială – sarmalele în frunze de podbal. Sunt un deliciu de pe vremea bunicilor, care aduce înapoi gusturile autentice ale tradițiilor din trecut . Sarmalele cu frunze de podbal sunt o alternativă surprinzător de gustoasă la cele clasice. Această rețetă combină tradiția cu natura.