Meniu american: Cum să prepari acasă cel mai bun cheeseburger

Cum ma afirm in societate?

În emisiunea „Meniu de vedetă”, Chef Horia Manea dezvăluie un meniu american clasic – salată coleslaw crocantă, cheeseburger suculent și brownies. Accentul se pune pe burger, care cucerește prin caramelizarea cepei în ulei de măsline și zahăr, plus brânză cheddar topită perfect peste carne lăsată trei minute pe fiecare parte. Salata coleslaw Combinație de 400 g varză albă tocată, 150 g morcov ras, 120 g maioneză, 80 g iaurt, 15 ml oțet, 5 g zahăr, sare, piper și ulei de măsline. Se amestecată

din zilele anterioare