Între timp, produsele deja validate de europeni se bucură de apreciere în țările din Uniune. Rețeta salamului de Nădlac a fost adusă în 1803, când primii slovaci au ajuns aici. Produsul, considerat o delicatesa locală, va ajunge și în frigiderele străinilor după ce va parcurge mai multe etape de recunoaștere a calității. Ștefan Mihuț, localnic: „ Este din carne de porc. Nu folosim niciun fel de aditivi, nu folosim e-uri, doar sare, boia produsă de noi, chimen și piper". Salamul de Nădlac