Cu o tradiție de 61 de ani, Liceul de Industrie Alimentară (LIA) din Craiova este singura şcoală în domeniul alimentar din zona Sud –Vest Oltenia. În timp ce România încă se străduieşte să facă lumină în hăţişul politicilor educaţionale pentru a contura o şcoală adaptată la piaţa muncii şi pentru ca învăţământul dual să devină unul dintre reperele unui astfel de sistem, LIA este, de ani buni, un exemplu de bune practici pe acest drum. De 8 ani, echipa managerială formată din director Laura