Un „vis din copilărie'' devenit realitate: Paul Marcon din Auvergne a câștigat luni Bocuse d'Or, Sfântul Graal al gastronomiei, pentru Franța, în fața unor adversari scandinavi redutabili din punct de vedere istoric, Danemarca, Suedia și Norvegia, transmite AFP.   Într-o sală arhiplină aparținând SIRHA International Hotel, Catering and Food Trade Exhibition (târgul pentru profesioniști din hoteluri și restaurante) care a găzduit această bătălie a bucătarilor timp de două zile, la Chassieu,