Cercetătorii de la Universitatea „Dunărea de Jos” au în lucru un produs inovator. Este vorba de apa de slăbit, care are un efect de hidratare, dar şi unul de saţietate datorită conţinutului de fibre. „Vorbim despre un produs personalizat, o apă de slăbit. Este un produs curat, cu un adaos de fibre încât să ofere saţietate. Dorim ca efectul să fie benefic pentru consumator, dar din punct de vedere organoleptic să nu influenţeze negativ produsul. Această apă are, de fapt, un efect de hidratare,