Cât timp se PRĂJESC, de fapt, cartofii, ca să nu devină nocivi. Detaliul care face diferența

Raluca Maniță

Iată cât timp se prăjesc cartofii, pentru a nu deveni nocivi. Care este detaliul care face un preparat bun de mâncat. Intervalul de timp este essential pentru a face diferența între un preparat sănătos și unul nesănătos pentru organism. Cartofii prăjiți sunt preferați de milioane de români. Sunt ușor de gătit și sunt adesea asezonați cu felurite mâncăruri. De-a lungul timpului, în jurul cartofilor prăjiți s-au creat numeroase controverse. În timp ce unii îi consideră o gustare foarte bună,