Ce produse cumpără românii din supermarketuri. Sistemul "pipi" și ”fefo” în funcție de care sunt aranjate la raft

Raluca Maniță

Modul în care românii găsesc produsele aranjate la raft în supermarketuri este reglementat de două principii comerciale, FIFO și FEFO. În România, primul dintre ele a fost poreclit „pipi”, acronim de la „primul intrat, primul ieșit”, care arată cum se pun produsele la raft pentru a evita uitarea celor care expiră. Practicile comerciale aplicate atât de marile lanțuri de magazine, cât și de cel mai mic butic sunt cunoscute drept FIFO (first in, first out), adică primul produs intrat la livrare