Un consum ridicat de alimente ultraprocesate crește rezistența la insulină și riscul de prediabet în doar patru ani, arată un studiu USC. Un nou studiu făcut de Keck School of Medicine din cadrul University of Southern California (USC) arată că un consum crescut de alimente ultraprocesate (UPF) în rândul tinerilor adulți crește semnificativ riscul de prediabet , potrivit ScienceBlog. Publicat în Nutrition & Metabolism (noiembrie 2025), studiul de patru ani a urmărit 85 de participanți cu vârste