Blanche, saison, IPA, quadruple, stout : pour le réveillon, 6 bières bruxelloises que vous n'avez sans doute jamais goûtées

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Zinnebir, Delta, Surréaliste, Gueuze Cantillon ou Lanterne : voilà quelques-unes des bières artisanales best-sellers de Bruxelles. Bien sûr, en décapsulant l'une de celles-là lors des fêtes de fin d'année, vous ne passerez pas un mauvais moment. Mais pourquoi ne pas sortir des sentiers battus ? C'est le challenge qu'on a lancé à Antoine Pierson, caviste chez Malt Attacks à Saint-Gilles, à la veille de la trêve des confiseurs. Il a donc déniché quelques gourmandises moins connues pour surprendre