Un viticultor din California a pierdut venitul pe un an întreg după ce 25 de tone de struguri i-au fost respinse de o cramă, singurul lui client, din cauza unui nivel de zahăr mai mic cu doar 0,1% decât cel cerut. Povestea lui scoate la lumină presiunea uriașă pusă pe micii producători agricoli, prinși între standarde tot mai dure, schimbări climatice și influența disproporționată a marilor cumpărători, scrie moneywise.com. Când Brandon Sywassink a ajuns cu camionul încărcat la o cramă din Lodi,