Vezi galeria foto (8 poze) Din contră, aduce sentimentul că trebuie să demonstrezi constant că meriţi locul în care ai ajuns – o realitate care reiese şi din povestea uneia dintre cele mai puternice voci ale gastronomiei italiene contemporane. Cu o stea Michelin obţinută pentru restaurantul Glass Hostaria din Roma şi un stil care a sfidat încă de la început convenţiile scenei culinare italiene, Cristina Bowerman vorbeşte deschis despre sacrificiile din spatele succesului, despre oboseala pe