Consumul de carbohidrați complecși, precum pâinea integrală sau ovăzul, poate ajuta la inducerea somnului. Aceștia stimulează producția de serotonină, un hormon care contribuie la relaxare și senzația de somnolență. De asemenea, carnea de curcan este recunoscută pentru conținutul său ridicat de triptofan, un aminoacid care crește nivelul de melatonină, hormonul responsabil de reglarea ciclului somn-veghe. O porție de curcan alături de o felie de pâine integrală ar putea fi o alegere excelentă