Comisia Europeană vrea să taxeze alimentele ultraprocesate. Măsura urmărește reducerea mortalității cauzate de bolile cardiovasculare
Boli şi epidemii
Comisia Europeană ia în considerare introducerea, anul viitor, a unei taxe pe alimentele ultraprocesate cu conținut ridicat de grăsimi, zahăr și sare, potrivit unui document preliminar consultat duminică de agenția de presă dpa. În documentul care urmează să fie prezentat la jumătatea lunii decembrie, Comisia Europeană afirmă că o astfel de taxă ar stimula adoptarea unor obiceiuri alimentare mai sănătoase. Autorii notează că o „micro-taxă la nivelul întregii UE” poate menține prețurile stabile
din zilele anterioare