Le thon retiré des cantines scolaires à Marseille face aux risques d'exposition au mercure

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Comme de nombreuses villes en France, la mairie de Marseille a retiré le thon des cantines scolaires. Une mesure de précaution face aux risques d'exposition au mercure. Plus de thon dans les assiettes des enfants marseillais. Pierre Huguet, adjoint aux écoles de la ville, a indiqué à BFM Marseille Provence que ce poisson ne serait plus servis dans les cantines scolaires. "Le thon a été banni des menus des cantines marseillaises. C'est un animal qui peut être pollué au mercure, aux métaux lourds.