Carnea de miel, nelipsită de pe masa de Paște, este apreciată pentru gustul său și pentru conținutul bogat în nutrienți. Cu toate acestea, medicii avertizează că nu este potrivită pentru toată lumea, mai ales în cazul persoanelor care suferă de anumite afecțiuni. Specialiștii subliniază că acest tip de carne oferă un aport consistent de proteine , fier, acizi grași Omega 3, precum și minerale precum seleniul, potasiul și fosforul. De asemenea, conține vitamine esențiale, precum B12 și B3,