Alergiile și intoleranțele sunt două condiții diferite, iar înțelegerea diferențelor dintre ele este esențială un tratament adecvat. De asemenea, consultul medical este foarte important pentru un diagnostic corect și o conduită terapeutică potrivită. Ce este alergia Alergia este o reacție exagerată a sistemului imunitar, apărută atunci când acesta identifică eronat o substanță inofensivă, numită alergen, ca pe o amenințare, arată Better Health Channel . Această reacție poate provoca